おせち

工藤静香・木村拓哉の“豪華おせち”が話題！大晦日から食べる理由と家族の絆

新年の訪れと共に、日本の食卓を彩るのが何よりの逸品、おせち料理。毎年恒例のこの特別な食事は、家族の健康と幸せを願う気持ちが詰まっています。そんな中、2024年正月に再度注目を集めたのが、俳優の木村拓哉さんと歌手の工藤静香さん（KUDOU SHIZUKA）の自宅で作られたという「豪華なおせち」です。

大晦日からおせちを食べ始めるというユニークな習慣や、娘たちとの楽しい料理時間の様子は、多くのファンや国民から称賛を集めました。本記事では、Yahoo!ニュースや中日新聞Webなど、信頼できる報道機関の情報をもとに、木村・工藤ファミリーの特別なおせち事情を詳しく紐解いていきます。

木村・工藤ファミリーの“大晦日からのおせち”習慣

まず、このエピソードを語る上で欠かせないのが、一家の長女であるCocomiさん（木村心美）自身の発言です。Cocomiさんは自身のInstagramストーリーで、家族のユニークな習慣を明かしています。

「木村家は大晦日からおせちです」 （Cocomiさん Instagramより）

この一言は、多くの国民の「!?」という反応を引き起こしました。一般的には、おせち料理は1月1日から3日頃までに食べ完結させるのが通例です。しかし、木村家ではその常識を覆し、年の暮れである12月31日からおせちの瓶をあけて祝杯を挙げるのだとか。

Cocomiさんは「最高ー！」と絶賛。この習慣は、単なるおせちの保存期間を延ばすという意味ではなく、家族が集まり、年の内から新年を祝うという「団欣（だんらん）」の時間そのものを大切にしている姿勢の表れと言えるでしょう。この「大晦日からのおせち」というキーワードは、近年のレシピサイトや食品メーカーの間でも「食い残しが心配」「31日に食べ始めよう」といったトレンドと符合し、現代の生活スタイルに合わせた新しいおせちの楽しみ方として注目されています。

工藤静香の手作りおせち：9つ重の極上逸品

その大晦日の食卓を彩ったのが、工藤静香さんの手作りおせち料理です。工藤さんは長年、自らおせちを作ることを趣味としており、その腕前はプロ級と言われています。

9つ重の豪華絢爍

報道によれば、今年の新年に披露されたおせちは「9つ重」という大盤振る舞い。9つ重とは、段々重ねの器に、卯の花（うのはな）、黒豆、数の子、田作、栗金団（くりきんとん）、海老、れんこん、ごまめ、わさびなど、おせちの定番料理を綺麗に盛り付けた豪華なもの。一つ一つの食材に込められた「縁起担ぎ」の意味と、丁寧な調理技術が光ります。

特に、工藤さんが作るおせちの特徴として、「和の風味を活かしつつ、彩りを工夫する」という点が挙げられます。例えば、海老は「長寿」を、黒豆は「ひっそりと勤勉に暮らす」、数の子は「子宝」を願うなど、各食材に吉祥の意味が込められています。この9つ重は、ただ食べるだけでなく、目で楽しむこともできる「食のアート」と言えるでしょう。

娘・Kōkiの参加と「Happy cooking」

おせち作りの另外一个の見どころは、次女であるKōki（木村光希）さんの参加です。中日新聞Webの記事等でも報じられている通り、Kōkiさんは母・静香さんと一緒に手作りおせちを作成しました。

Kōkiさんは自身のInstagramに「Happy cooking」というキャプションと共に、料理に集中する様子や完成品を投稿。母娘で肩を並べて料理を作る光景は、彼女たちのプライベートな親子愛の深さを伝えてくれます。特に、Kōkiさんは近年、海外での活動も活発ですが、日本の伝統行事であるおせち作りに参加している姿は、彼女のルーツへの想いを感じさせます。

この「おせち作り」という行為を通じて、世代を超えた料理の継承や、家族の絆が強化されていることが窺えます。工藤静香さんの料理への愛情は、娘たちに確実に受け継がれているようです。

おせちに込めた想いと、31日から食べる理由

おせち料理は、単なるお正月の食べ物ではありません。その背景には、深遠な日本の文化と、作り手の想いがあります。

「年神様」への感謝と祈り

おせちの起源は、中国から伝わった「節句料理」にあり、日本の「年神様（としがみさま）」を祀るための神饌（しんせん）が由来とされています。お正月に年神様をお迎えするために、特別な食材を調理し、美しい器に盛り付ける。その行為自体が、一家の安全と繁栄を祈る儀式だったのです。

工藤静香さんやCocomiさんの発言を読むと、この「祈り」の部分に加え、「家族で楽しむ」という現代的な価値観が加わっているように感じられます。

31日から食べる理由の考察

なぜ木村家では31日から食べるのでしょうか？ これにはおそらく、以下のような理由が考えられます。

1. 忙しいスケジュールの調整: 木村拓哉さんや娘たちのスケジュールは多忙を極めます。1日は家族で過ごすけれど、2日以降は仕事がある。そんな中、家族が全員揃う最後の機会である31日に、特別な料理を囲むことで、一年の締めくくりと新年の挨拶を兼ねている可能性が高いです。
2. 「おせち」を「お祝い食」へ: 「お正月のおせち」という固定観念から離れ、「特別な食材を使ったごちそう」という視点で捉えているのかもしれません。Cocomiさんが「最高ー！」と言っているように、美味しいものを食べて喜ぶこと自体が目的であり、日付は二の次という価値観です。
3. 「食い残り」の解消: 最近の傾向として、おせちを少しでも早く食べ始めよう、残さないようにしようと推奨するレシピも増えています。31日から食べ始めることで、おせちの旬を逃さず、美味しく完食することができるという合理的な面もあるでしょう。

おせち人気の背景と今後の展望

工藤・木村家のエピソードは、単なる有名人の趣味話としてだけでなく、日本の食文化の現在地を示す象徴でもあります。

手作りブームと「自慢」の文化

近年、おせち料理においても、市販の半完成品（おせちBOX）など、便利な商品が増えてきました。しかし、工藤静香さんのように自ら手を動かして作る「手作りおせち」に対しての関心も根強いです。これは、 courthouse にある「DIY」ブームや、料理による「自慢」（SNSでのシェア）の文化とリンクしています。

KōkiさんやCocomiさんがInstagramで料理の様子を投稿することで、その魅力が拡散し、より若い世代のおせちへの興味を引くという好循環が生まれています。

変わる家族の在り方と食卓

「大晦日から食べる」という習慣は、家族の在り方の多様化をも示唆