松屋

松屋の最新情報：期間限定メニューから定番復活まで、目が離せない動向を徹底解説！

牛めし、カレー、定食など、幅広いメニューで私たちのお腹を満たしてくれる「松屋」。今回は、松屋の最新情報をまとめてお届けします。期間限定メニューの登場、人気メニューの復活、そして店舗限定のレアな丼まで、松屋ファンなら見逃せない情報が満載です。

極厚シビ辛麻辣トンテキ定食が一部店舗でテスト販売中！

松屋フーズは、2025年5月27日(火)10時から、一部店舗（北海道/東北 2件、関東 42件、中部 5件、近畿 8件、中国 1件、九州/沖縄 1件の計59店舗）限定で「極厚シビ辛麻辣トンテキ定食」のテスト販売を開始しました。200gの極厚トンテキを、シビれる辛さの麻辣で味わえるという、食欲をそそる一品です。価格は1,230円(税込)で、店内ではみそ汁も付いてきます。

この「極厚シビ辛麻辣トンテキ定食」は、店舗限定のトライアルメニューとして提供されています。過去にも店舗限定メニューから全国販売につながったケースがあるため、今回のトンテキ定食も今後の展開が期待されます。お近くの対象店舗で、ぜひ一度お試しください。

店舗限定販売について

松屋では、新メニューのテスト販売を一部店舗で行うことがあります。これは、全国展開する前に、顧客の反応やオペレーション上の課題を検証するためです。今回の「極厚シビ辛麻辣トンテキ定食」も、その一環として提供されています。

大人気メニュー「うまトマハンバーグ定食」が待望の復活＆レギュラー化！

松屋の夏の定番メニューとして大人気の「うまトマハンバーグ」が、今年も帰ってきました！しかも、今回は待望のレギュラー化が決定。ファンにとっては嬉しいニュースです。

「うまトマハンバーグ」は、鉄板でふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグに、にんにくの旨味とトマトの酸味がクセになる特製のトマトソースを絡めた逸品です。トッピングの半熟玉子を崩せば、肉汁と相まってまろやかな味わいに変化します。

さらに、とろーりチーズがのった「たっぷりチーズうまトマハンバーグ定食」、松屋の定番の牛肉をのせたボリュームたっぷりの「牛肉のあいがけうまトマハンバーグ定食」も販売されます。様々なバリエーションで「うまトマハンバーグ」を楽しめるのが魅力です。

うまトマハンバーグ人気の秘密

「うまトマハンバーグ」は、その名の通り、トマトソースの旨味とハンバーグのジューシーさが絶妙にマッチしたメニューです。にんにくの風味も食欲をそそり、暑い夏でも美味しく食べられます。また、半熟玉子を絡めることで、味の変化も楽しめるのが人気の理由の一つです。

店舗限定のレアメニュー「まぐろ丼」も見逃せない！

松屋では、全国35店舗限定で「まぐろ丼」と「まぐろいくら丼」も提供しています。対象エリアは関東、中部、近畿に分布しており、店舗限定シリーズとしてはなかなか出会いにくいメニューです。

丼チェーンでまぐろ丼を提供するのは珍しく、松屋の新たな挑戦と言えるでしょう。同時に一部店舗で「いくら丼」と「サーモンいくら丼」も販売されています。

店舗限定メニューの魅力

店舗限定メニューは、その地域でしか味わえない特別なメニューです。松屋の店舗限定メニューは、通常のメニューとは異なる食材や調理法を使用しており、新しい味の発見があります。旅行や出張で対象エリアを訪れた際は、ぜひお試しください。

自分好みに焼いて楽しむ「牛バラ焼定食」も登場！

松屋では、"牛焼肉"の新作第3弾として「牛バラ焼定食」も販売しています。ジューシーな牛バラ肉と香ばしく焼いたタマネギを合わせ、自分好みに焼いて楽しむ鉄鍋スタイルで提供されます。

「旨辛豆腐牛バラ焼定食」は、玉子豆腐にピリ辛ダレとカルビダレが絡み合う商品です。「にんにく牛バラ焼定食」は、揚げニンニクとニンニクの芽の"ダブルパンチ"が味わえるほか、卓上のカウンターセットのタレで自分流にアレンジも可能です。また、「焦がしにんにく牛バラ丼」も同時販売されます。

牛バラ焼定食の楽しみ方

「牛バラ焼定食」は、鉄鍋で焼くことで香ばしさが増し、食欲をそそります。自分好みの焼き加減で楽しめるのも魅力です。また、様々なタレや薬味で味を変えながら食べるのもおすすめです。

松屋フーズの取り組み：確かな成長の実現に向けて

松屋フーズホールディングスグループは、グループ各社の総合力で確かな成長を実現することを目指しています。グループ各社が個々に備えている高度な専門性を発揮しながら、グループ全体の業務効率化、事業運営力とブランド価値の向上に取り組んでいます。

松屋フーズの歴史

松屋は、1966年に創業者である瓦葺利夫氏によって設立されました。当初は、東京都練馬区に小さな中華料理店としてオープンしました。その後、牛めし（牛丼）を主力商品として展開し、現在では日本を代表する牛丼チェーンの一つとなっています。（出典：Matsuya Foods - Wikipedia）

松屋のメニュー戦略

松屋は、牛めしだけでなく、カレー、定食、丼物など、幅広いメニューを提供しています。これは、顧客の多様なニーズに応えるためです。また、期間限定メニューや店舗限定メニューなど、常に新しいメニューを開発することで、顧客を飽きさせない工夫をしています。

松屋アプリ「おこさまわくわくセットポイントアップキャンペーン」開催！

松屋アプリでは、「おこさまわくわくセットポイントアップキャンペーン」を開催しています。新登場のオリジナルグッズも付いてきます。

松屋アプリの活用

松屋アプリは、メニューの確認や店舗検索だけでなく、お得なクーポンやキャンペーン情報も配信されます。また、弁当WEB予約やデリバリーサービスも利用できます。松屋をよく利用する方は、ぜひダウンロードしておきましょう。

松屋銀座について

松屋銀座は、松屋フーズとは直接的な関係はありませんが、100年の歴史を持つ百貨店です。フロア案内、ショップ・ブランド、レストラン・カフェ、イベント情報などを提供しています。

松屋という名前の由来

松屋という名前は、創業者の瓦葺利夫氏の出身地である松阪（三重県）に由来すると言われています。松阪は、松坂牛で有名な地域であり、食に対するこだわりが感じられます。

まとめ：松屋の最新情報をチェックして、もっと松屋を楽しもう！

今回は、松屋の最新情報をまとめてお届けしました。期間限定メニュー、人気メニューの復活、店舗限定メニューなど、松屋ファンなら見逃せない情報が満載です。ぜひ、お近くの松屋で、これらのメニューを味わってみてください。また、松屋アプリを活用して、お得な情報をゲットしましょう。松屋は、これからも私たちのお腹と心を満たしてくれる、身近な存在であり続けるでしょう。