スタバ新作

スタバ新作、冬の訪れを告げる「とろあま」体験がスタート！

毎年恒例のホリデーシーズンがやってきました。そんな冬の訪れを告げる「スタバ新作」が、2023年11月1日（土）より全国のスターバックスで登場。今年は「とろあま」体験がキーワードで、ストロベリーとティーの華やかな香りが融合した新作ドリンクが注目を集めています。

新作ドリンクの詳細：「とろあま」の極みを体感できる2種

スターバックスは、11月1日より以下の2種類の新作ドリンクを期間限定で発売。公式発表によると、いずれも「とろあま（とろっと、あまあま）」の食感と風味を意識したメニューとなっています。

1. ホリデー ストロベリー フラペチーノ®

• キーワード：とろあま、ストロベリー、クリスマスムード
• 特徴：濃厚なストロベリーソースと生クリームが絹のように溶け合う。トッピングには「クリスマスカラー」の赤いストロベリーチップとシュガーミントが施され、見た目も楽しめる一品。
• 公式サイトでは「冬の訪れを感じさせる、とろけるような甘み」と表現（PR TIMES）。

2. ホリデー ストロベリー ティーラテ

• キーワード：ティー、華やか、贅沢
• 特徴：アールグレイとストロベリーのブレンドティーに、ミルクと生クリームを加えた「とろあま」仕上げ。スパイシーなアールグレイの香りと、フルーティーな甘みが調和しています。
• ファッションプレスのレポートでは「冬のホリデーシーズンにふさわしい、大人の贅沢な一杯」と紹介（ファッションプレス）。

公式発表のポイント：ホリデーシーズンの“気分高まり”を演出

スターバックスは、今回の新作ドリンクについて「ストロベリーと華やかなティーが織りなす、気分高まる“とろあま”体験」と発表。ホリデーシーズンの「期待感」と「贅沢なひととき」を両立させるコンセプトです。

特に以下の点が強調されています：
- 視覚的楽しみ：赤いストロベリーと緑のミントのコントラストが、クリスマスのイメージを呼び起こす。
- 食感の再現：フラペチーノ®は「とろける」、ティーラテは「なめらか」という2種類の「とろあま」体験を提供。
- 季節感の演出：11月から12月にかけての期間限定ながら、冬の訪れとホリデーのムードを同時に感じられる設計。

過去のホリデーメニューとの比較：25年の軌跡と進化

スターバックスのホリデーシーズンは、2023年で25年目を迎えます。過去のメニューを振り返ると、以下のような特徴が見えてきます：

2023年の新作は、「食感」と「香り」にこだわった点が特徴。過去のメニューが「見た目」や「味」に焦点を当てたのに対し、今年は「五感で楽しむ」ことを意識しているようです。

ロースタリー 東京の特別展開：カクテルとディナーセット

スターバックスの高級ライン「ロースタリー 東京」では、ホリデーシーズン限定のディナーセットが提供されます。公式発表（スターバックス）によると、以下のメニューが登場：

• ドルチェ ビバレッジ：冬の風物詩とされる「ドルチェ」を、アルコールを使わずに再現。
• カクテルディナーセット：ワインやカクテルとペアリングした贅沢なコース。

ロースタリー 東京は、「カフェ」と「ダイニング」の垣根を越える試みとして知られ、今回の展開もその流れを継承。特に「カクテルとティーの融合」が注目され、SNSでは「#ロースタリーディナー」がトレンド入りしています。

なぜ今、新作ドリンクが注目されているのか？

1. 「とろあま」体験の需要増加

近年、SNSで「食感」がトレンド。2023年に入ってから、「とろあま」「ふんわり」「なめらか」といったキーワードがドリンク業界で注目を集めています。今回の新作は、その需要に応える形で登場したと言えるでしょう。

2. ホリデーシーズンの「期待感」を再定義

コロナ禍後、「特別なひととき」を求める声が増えています。スターバックスは、新作ドリンクを通じて「普段の生活にホリデーのムードを取り入れる」ことを促しています。

3. 季節限定メニューの戦略的意義

期間限定メニューは、「来店促進」と「SNS拡散」の両方を狙った戦略。特に2023年の新作は、「見た目」と「味」の両方がSNS映えするデザインで、自然と拡散が進む仕組みになっています。

今後の展開と課題

1